Concentrato di succo di mela asettico e chiarificato 70° Brix – 100% naturale
625,00 €
(2,50 € per kg)
Tasse escluse
Concentrato di succo di mela asettico, chiarificato (limpido) – 70° Brix. 100% naturale, senza conservanti, coloranti o aromi. Origine: Polonia. Confezionato asetticamente in fusti da 250 kg; carico alla rinfusa disponibile in autobotti alimentari da 25 tonnellate (25.000 kg). Scarica la specifica completa e i certificati nella sezione Allegati.
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Concentrato di succo di mela asettico e chiarificato 70° Brix – 100% naturale
Concentrato premium asettico, chiarificato (limpido) ottenuto da mele polacche mature. Senza additivi — privo di conservanti, coloranti e aromi. Ideale per applicazioni industriali e artigianali.
Applicazioni
- Basi per bevande: succhi, nettari, bevande aromatizzate
- Lattiero-caseari: yogurt, dessert, kefir
- Gelati, sorbetti, topping e creme
- Panificazione & pasticceria: torte, crostate, farciture, apple pie
- Gelatine, gel, salse, sciroppi e dressing
- Bevande leggermente fermentate/brewing, tè freddo e caffè
Parametri di qualità
- Tipo: concentrato asettico, chiarificato
- Brix: 70,2
- Acidità: 2,4
- Origine: Polonia
Imballaggio
- Confezionato asetticamente in fusti d’acciaio zincato da 250 kg
- Carico alla rinfusa disponibile in autocisterne alimentari da 25 tonnellate (su richiesta)
Durata & stoccaggio
- Durata: 24 mesi se correttamente conservato
- Condizioni di stoccaggio: luogo fresco e asciutto; proteggere da luce e alte temperature
La specifica completa del prodotto è disponibile nella sezione Allegati.
Aseptic Clarified Apple Juice Concentrate 70 Brix
Concentrato di succo di mela asettico, chiarificato (limpido) – 70° Brix. 100% naturale, senza conservanti, coloranti o aromi. Origine: Polonia. Confezionato asetticamente in fusti da 250 kg; carico alla rinfusa disponibile in autobotti alimentari da 25 tonnellate (25.000 kg). Scarica la specifica completa e i certificati nella sezione Allegati.